Enogastronomia


Enogastronomia

Confettura di more selvatiche

Fine agosto e settembre è il periodo ideale per farsi una passeggiata a Bosa, verso la chiesa campestre dei Santi Cosma e Damiano, per raccogliere le more selvatiche. I rovi si possono trovare sia nelle campagne che lungo i margini della strada.
Il rovo (Rubus Fruticosus) è un arbusto spontaneo a ...

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